Пчеловодство – это неправильно?

Jun 14, 2023

Сэм Найт

Послушайте эту статью.

Этим летом жарким, ошеломленным пыльцой утром я остановился у дома Гарета Джона, агроэколога на пенсии, который живет в тихом переулке над рекой в ​​Оксфордшире, чтобы взглянуть на его пчел. В британских пчеловодческих кругах Джон, у которого белая борода и бодрая, назидательная манера поведения, хорошо известен как «прирожденный пчеловод», хотя он сразу же признал, что это проблематичный термин. — Это оксюморон, да? он сказал. Джон заботится примерно о полумиллионе пчел, но он не считает себя хранителем чего-либо. «Я бы не назвал себя собаководом», — сказал он. — Но у меня есть собака. Настоящие пчеловоды — радикальные диссиденты пчеловодства. Они считают, что массовое пчеловодство, как и большинство взаимодействий человека с миром природы, сбилось с пути. Есть и другой путь, но он требует отучивания и демонтажа почти двухвекового пчеловодства и связанных с ним институтов. Во время моего визита Джон попросил меня не раскрывать его точное местонахождение, потому что около десяти лет назад его ульи пропали из поля зрения Национального подразделения пчел, государственного агентства, которое следит за здоровьем медоносных пчел, и он предпочитает, чтобы так было.

Джон вырос в английской сельской местности в шестидесятых и семидесятых годах, когда пчеловодство было, насколько он это помнит, нежным занятием по принципу «живи и дай жить другим»: люди в вуалах возились вокруг нескольких ульев под яблонями, банки с медом Продается у садовых ворот. «Это было очень, очень одиноко», - сказал он. "Естественный." Когда Джон вернулся в ремесло в начале двухтысячных годов, он был потрясен тем, во что оно превратилось. В 1992 году в Британии появился эктопаразитический клещ под названием Varroa destructor, который где-то в пятидесятых годах перешел от азиатской медоносной пчелы к западной и убил бесчисленные миллионы пчел. Тысячи пчеловодов-любителей сдались. (Варроа достиг США в 1987 году и произвел аналогичные разрушения.) Там царила атмосфера бдительности и обреченности. Исследователи пчеловодства говорили о «четырех П» – паразитах, патогенах, плохом питании и пестицидах – как если бы они были всадниками Апокалипсиса. Британская ассоциация пчеловодства, которая является хранителем этого ремесла с конца девятнадцатого века, проводит курсы по борьбе с вредителями. «Страх», — сказал Джон. "Болезнь. Болезнь. Болезнь." Он наблюдал, как коллеги-пчеловоды обрабатывали своих пчел акитацидами, чтобы контролировать варроа; импортируйте более плодовитых маток и других неместных пчел из южной Европы, чтобы увеличить производство меда; и кормите их ульи сиропом, чтобы они пережили зиму. «Это превратилось в агропромышленного монстра, где нужно было вести себя так, как если бы у вас была высокопродуктивная молочная корова голштинской породы», — вспоминал он.

Это было неправильно. Как вид, западная медоносная пчела (Apis mellifera) существует миллионы лет. (Она была завезена в Северную Америку европейскими поселенцами в двадцатых годах шестнадцатых годов.) Хотя люди собирали ее мед и воск — сладость и свет — на протяжении тысячелетий, медоносную пчелу так и не удалось приручить. «Пшеница одомашнена. Коровы приручены. Собаки одомашнены», — сказал Джон. «Одомашнивание – это взаимный процесс. Вы никогда не сможете приручить малиновку. Пчелы такие же, как малиновки. Они вполне счастливо будут жить в скворечнике, который вы им подарите. Но они не зависят от вас. Ты им не нужен».

Ссылка скопирована

Джон не верил, что интенсивный поворот пчеловодства помогает пчелам. Он поискал вокруг других скептиков и наткнулся на «Принципы пчеловодства задом наперед», квазимистический трактат, опубликованный в журнале Bee Culture летом 2001 года. Текст был написан Чарльзом Мартином Саймоном, он же Чарли Ничто, художником и экспериментатором. — рок-музыкант, изобретший дингулятор — инструмент, похожий на гитару, сделанный из автомобильных деталей.

Саймон, живший недалеко от Санта-Крус, Калифорния, также занимался органическим фермерством и пчеловодом. Он разработал свою собственную пчелиную рамку. (Осенью 1851 года преподобный Лоренцо Л. Лангстрот, пастор-конгрегационалист из Филадельфии, создал первый в мире коммерчески жизнеспособный улей со съемными рамками и, таким образом, современное пчеловодство.) «Пчеловодство задом наперед» было отказом Саймона от ремесла, которым он занимался. практиковал сорок лет. Он отверг химические препараты для лечения варроа; синтетические основы, позволяющие пчелам строить аккуратные соты; и удаление трутней-самцов, которые не способствуют производству меда. «Нашей индустрией управляют сумасшедшие», — писал Саймон. «Они сведены с ума страхом смерти и одновременно непреодолимо принуждены к ней. Смерть наших любимых пчел. Смерть нашей любимой отрасли. Смерть самих себя».