15 продуктов для организаций с отличными отзывами, которые мы проверили
Apr 20, 202416 пищевых отходов, которые можно использовать для удобрения вашего сада
Nov 08, 202332 случайных предмета, которые могут показаться мусором, но на самом деле такие забавные
Jun 11, 2023AirPods Max 2 нуждается в серьезном обновлении
Feb 03, 2024Все о вторичной переработке: что нужно знать о повторном использовании отходов
Jan 24, 2024Пища для размышлений: Будет ли увеличиваться количество программ компостирования в Колорадо?
Американцы ежегодно производят колоссальные 120 миллиардов фунтов пищевых отходов, выбрасывая больше еды, чем любая другая страна в мире. Фактически, выброшенные продукты питания — это самый крупный компонент, занимающий место на свалках в США. Выбрасываются самые разные вещи: от испорченных съедобных продуктов, продуктов с истекшим сроком годности до несъедобных частей органических продуктов, таких как кожура и сердцевины.
Чтобы помочь бороться с этой негативной тенденцией и сократить общие пищевые отходы, города по всей стране начали внедрять программы компостирования, в том числе здесь, в Колорадо. Например, в 2009 году в Боулдере началась программа сбора компоста на обочине. К 2021 году данные показали, что примерно 44 процента пищевых отходов в Боулдере были перенаправлены, что доказывает, что эта инициатива уже оказала большое влияние всего за несколько лет.
Денвер — последний город в штате Столетие, принявший эту полезную концепцию. В июле в столице Колорадо была запущена совершенно новая услуга по сбору компоста, доступная жителям, желающим принять в ней участие. Каждый новый покупатель компоста вместе с зеленой тележкой получает руководство, в котором объясняется, какие вещи можно выбрасывать, а какие нельзя.
Доступны три тележки для компоста разного размера. Цена за месяц варьируется в зависимости от выбранного размера контейнера. Жителям рекомендуется выбрасывать пищевые отходы, садовый мусор и обрезки растений в тележки для компоста.
Помимо Боулдера и Денвера, несколько других городов по всей стране, таких как Сиэтл, Портленд и Сан-Франциско, ввели аналогичные программы компостирования. Число участвующих мест продолжает расти, поскольку все больше людей понимают негативное воздействие пищевых отходов.
В Форт-Коллинзе есть несколько компаний по производству компоста, которые предоставляют услуги частным домам, но на данный момент общегородской программы не существует.
В идеале, больше сообществ по всему Колорадо будут продолжать применять аналогичные программы компостирования и помогать бороться с проблемой пищевых отходов в Америке.